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Diese Produkte kaufen Deutsche, um Lebensmittel zu retten
Wissen

Diese Produkte kaufen Deutsche, um Lebensmittel zu retten

September 2024 Redaktion von FLASH UP

Lebensmittel retten, das spielt bei immer mehr Deutschen auch beim Wocheneinkauf eine Rolle. So schaut knapp jeder Zweite beim Wocheneinkauf mittlerweile regelmäßig nach Produkten, deren MHD bald abläuft. Dabei sparen sie in der Regel auch […]

Importe von Avocados mehr als verfünffacht: +402 Prozent in den letzten zehn Jahren
Wissen

Importe von Avocados mehr als verfünffacht: +402 Prozent in den letzten zehn Jahren

April 2024 Redaktion von FLASH UP

Avocados werden als Lebensmittel in Deutschland immer beliebter. Im Jahr 2023 wurden knapp 157.800 Tonnen der Früchte im Wert von rund 484 Millionen Euro nach Deutschland importiert. Damit hat sich die Importmenge von Avocados in […]

Nach Corona: Wieder weniger kaufen Lebensmittel online
Wissen

Nach Corona: Wieder weniger kaufen Lebensmittel online

Januar 2024 Redaktion von FLASH UP

Seit dem Ende der Corona-Pandemie ist die Zahl derjenigen, die online Lebensmittel einkaufen, wieder zurückgegangen. Das geht aus einer am Freitag veröffentlichten Umfrage des IT-Branchenverbands Bitkom hervor. Während 2018 erst 29 Prozent der deutschen Online-Shopper […]

Bauernproteste: Linkspartei will Mindestpreise für Lebensmittel
Politik

Bauernproteste: Linkspartei will Mindestpreise für Lebensmittel

Januar 2024 Redaktion von FLASH UP

Angesichts der Bauernproteste schlägt die Linkspartei eine umfassende Agrarreform vor. Das Auskommen der Landwirte solle durch „festgeschriebene Abnahmepreise“ für ihre Erzeugnisse gesichert werden, heißt es im Entwurf für einen Vorstandsbeschluss, über den die „Neue Osnabrücker […]

Risikoforscher kritisiert Panikmache: „Gibt keine Hinweise, dass Lebensmittel mit Pflanzenschutzmitteln vergiftet sind“
Wissen

Risikoforscher kritisiert Panikmache: „Gibt keine Hinweise, dass Lebensmittel mit Pflanzenschutzmitteln vergiftet sind“

August 2023 Redaktion von FLASH UP

Der Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR), Andreas Hensel, warnt vor Panikmache bei Lebensmitteln. „Es gibt keinen einzigen Hinweis darauf, dass sich in Deutschland irgendjemand durch Lebensmittel mit Pflanzenschutzmitteln vergiftet hat“, sagte Hensel dem „Tagesspiegel“ […]

Deutschland droht bei Lebensmittel-Entwicklung Anschluss zu verpassen
Wirtschaft

Deutschland droht bei Lebensmittel-Entwicklung Anschluss zu verpassen

August 2023 Redaktion von FLASH UP

Deutschland droht bei der Entwicklung neuer Lebensmittel international den Anschluss zu verpassen. Zehn Jahre nach der Vorstellung des weltweit ersten Burgers aus Laborfleisch warnen Forscher und Unternehmen der Biotechnik-Branche, dass es ohne öffentliche Fördergelder nicht […]

Kühnert weist Unionsvorschläge zur Mehrwertsteuersenkung auf Lebensmittel als unseriös zurück
Politik

Kühnert weist Unionsvorschläge zur Mehrwertsteuersenkung auf Lebensmittel als unseriös zurück

Juli 2023 Redaktion von FLASH UP

SPD-Generalsekretär Kevin Kühnert hat die von führenden Unionspolitikern erhobenen Forderungen nach Mehrwertsteuersenkung für Lebensmittel oder nach steuerfreien Zuverdienstmöglichkeiten für Rentner als unseriös zurückgewiesen. „Die Union hat mal für sich in Anspruch genommen, seriöse Haushaltspolitik betreiben […]

Lebensmittelrückrufe weiter auf hohem Niveau
Wirtschaft

Lebensmittelrückrufe weiter auf hohem Niveau

Juli 2023 Redaktion von FLASH UP

Die Zahl der Lebensmittelrückrufe in Deutschland befindet sich weiter auf hohem Niveau. Behörden mussten im ersten Halbjahr Verbraucher vor insgesamt 141 Produkte warnen. Das sind genauso viele Meldungen wie im Vorjahreshalbjahr, teilte das Bundesamt für […]

Entwicklungsministerin Schulze: „Die Deregulierung der Gentechnik ist nicht die Antwort auf die Frage nach dem Welthunger“
Politik

Entwicklungsministerin Schulze: „Die Deregulierung der Gentechnik ist nicht die Antwort auf die Frage nach dem Welthunger“

Juli 2023 Redaktion von FLASH UP

Entwicklungsministerin Svenja Schulze (SPD) hat eindringlich davor gewarnt, den Einsatz von Gentechnik in der Landwirtschaft zu erleichtern. „Die Deregulierung der Gentechnik ist nicht die Antwort auf die Frage nach dem Welthunger“, sagte Schulze den Zeitungen […]

„Die Tafeln“ beklagen wachsende Überlastung
Wissen

„Die Tafeln“ beklagen wachsende Überlastung

Juli 2023 Redaktion von FLASH UP

Die Hilfsorganisation „Die Tafel“ beklagt eine wachsende Überlastung und hat die Politik um mehr Unterstützung gebeten. Die steigende Zahl bedürftiger Menschen und der gleichzeitige Rückgang der Spenden führten bundesweit zu einem Ausnahmezustand bei der Verteilung […]

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